台湾生活应用科学学会理事长、台南应用科技大学张承晋教授来校讲学
日期：2013-02-01 23:19:57 发布人：admin3 浏览量：127
| 发表时间：2013年02月01日 23：19 来源：湖南女子学院 【字体：大 中 小】 |
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2013年1月19日下午2:30，湖南省教育科学现代家政教育研究基地在湖南女子学院办公楼二楼召开了第一次学术研讨会，基地特聘研究员、台湾生活应用科学学会理事长、台南应用科技大学张承晋教授主讲。基地特聘研究员、湖南师范大学公共管理学院教授彭继红、长沙湘女家庭服务有限公司总经理邓丽霞、基地首席专家易银珍、基地负责人黄立宏、基地特约研究员及基地成员参加会议。会议由湖南省教育科学现代家政教育研究基地负责人、湖南女子学院副校长黄立宏教授主持。
研讨会上，张承晋教授作《百年家政教育之我见》重要学术报告。张承晋教授认为家政涉及范围广，涵盖礼仪、服装、膳食、居住、家庭关系、家庭经济与消费、亲子教育、家庭管理、休闲生活等人类生活的各个方面。家政教育具有实施生活教育、增进国民健康、稳固婚姻关系、培育下一代、培养家政人才等重要意义。家政教育是全民教育、终身教育；它的终极目的是改善国民生活，增进人类幸福；对人的影响深刻而长远，高校应重视家政学科教育。同时，详细介绍了台南应用科技大学生活服务产业系的发展历程、家政学科研究方向与建设经验。
自由讨论阶段，长沙湘女家庭服务有限公司总经理邓丽霞、湖南师范大学公共管理学院教授彭继红、教育与法学系书记伍秋林分别就现代家政人员的专业化、职业化，台南科技大学非学历教育课程设置、家政学专业招生与就业提出了问题，张承晋教授一一进行了阐释。
首席专家易银珍书记提出，家政教育是素质教育，也是产业教育，具有很大的发展空间。家政教育要做好产学研结合，加强高校与企业的有效合作。湖南省现代家政教育研究基地秘书处副秘书长胡艺华认为家政教育具有普世的价值与传承的品质，虽我国家政教育历史坎坷，但前景广阔。秘书长邵汉清则对一直支持家政教育研究的各界人士和基地特约研究员的大力支持表示衷心感谢，并表达基地建设美好愿景。
最后，黄立宏副校长对基地建设提出要求，希望基地各成员努力提高科研水平，形成具有特色的现代家政教育理论；严格论证家政学科课程设置，努力培养优秀的高素质家政人才。
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