学前教育教研室前身是学前与家政教研室，成立于1999年，2012年成立单独的学前教育教研室。本教研室拥有一支结构合理、爱岗敬业、治学严谨、充满朝气的教师团队。现有专业教师11人，其中专职教师8人，具有副高职称以上的4人；“双师型”教师7人；硕士10人；国家二级婚姻家庭咨询师1人，国家二级心理咨询师1人，育婴师2人，早期教育指导师1人。从湖南师范大学聘请学前教育专家担任兼职教授1人。目前本教研室教师所承担课程有：学前卫生学、学前心理学、学前教育学、幼儿游戏、学前儿童艺术教育、学前儿童社会教育、学前儿童语言教育、学前儿童健康教育、学前儿童英语教育、食品营养卫生、音乐、钢琴、舞蹈、美术等。本教研室教师积极进行教育教学科研活动，教师在省级以上刊物已累计发表论文一百多篇，主持校级、省部级科研课题20多项，出版著作、教材2部。学前教育心理学系校级优秀课程，指导学生获批湖南省大学生研究性学习和创新性实验2项。

教研室还组织学生开展了丰富多彩的第二课堂活动。组织学生到幼儿园进行教育实习；开展专业技能大赛、专业汇报演出；支持学生成立了幼教“萌芽”协会，举办了专业美术作品展、组织会员到幼儿园见习，与合作幼儿园共同开展艺术表演活动等。