发表时间:2014年05月30日 12:29 来源:湖南女子学院 【字体:大 中 小】 |
2014年5月27日,家政学研究专家,台湾康宁大学教授、成功大学社会科学学院教育研究所兼职教授、我校家政学兼职教授、台湾生活应用科学学会理事长张承晋博士在南院笃行楼报告厅举行“家政专业人才培养模式和社会发展”的学术讲座,这也是我校第四届国际家庭日活动的第二场专题学术报告。讲座由教育与法学系邵汉清副主任主持。山东聊城大学东昌学院的庞翠、刘杨老师,我校继续教育学院李钰清院长,家政学全体师生,社会工作、学前教育部分学生参加了讲座。 张承晋教授首先从培养医学、音乐、体育专业人才的培养开始,阐释不同的行业人才有不同的职业定位,需要不同的培养理念和方法。他认为,家政学专业在大学期间主要是进行家政学基础理论与技能的通识教育,进入到职场之后,职业才进一步精细化,即在家政管理、培训、营养、经理人等小方向中选择自己的职业定位。张承晋教授以曾任职的台南应用科技大学生活服务产业系的发展清晰描述了台湾家政学的发展路径,20世纪60年代的家政学主要为内需型、经营型、技能型人才培养服务,旨在为人们提供食、衣、住、行、育、乐照顾与规划的优质生活;2004年家政学转变为生活科学,主要为培养职业型、管理型、科技型人才服务,旨在为人们提供细心、贴心、爱心与耐心的关怀服务;2009年以来,则进一步发展为生活服务产业,主要培养外需型、行销型、整合型的人才,发展创意、创新、创作与创业的微型产业。单纯的衣食住行的照顾与满足已不能阐释现代家政学的丰富内涵,家政学不断增加新的元素,从科学生活到品质生活再到产业化发展,是台湾家政学发展的理路。同理,家政学教育也应因应这种趋势,不断更新观念、深化改革、充实内容。同时,张教授还介绍了台湾家政学专业学生的毕业去向,就业方向涉及中小学家政学教师、农村家政指导员、花艺设计师、营养师、服装设计人员等多个相关行业。最后张承晋教授说,家政学是让人获得更好生活的学科,学家政的人应该是一个愿意帮助别人的人,是一个以别人的成功为成功的人,是一个像妈妈一样只求付出不求回报的人。张承晋教授丰富的家政学知识让同学们深受启发,而他的家政学情怀与大爱的精神则更让同学们感动。 (教育与法学系 郑艳君) 图为张承晋教授与2013级家政学专业部分学生合影 |
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